豚ブタプラセンタって何？その美肌効果に注目！
スキンケアや美容サプリでよく耳にする「プラセンタエキス」。その中でもブタ由来の「プラセンタ」は、私たちの肌に近い成分を多く含んでいるため、特に効果が高いとされています。
では、この豚プラセンタには具体的にどんな成分や機能があるのでしょうか？さらに、製品にするための「加熱処理」が成分に与える影響も気になるところ。
この記事では、素人でもわかりやすく、ブタプラセンタの基本から、加熱処理が与える良い影響と悪い影響までを詳しく解説します。
豚プラセンタエキスの基礎知識 美容成分がたっぷり！
プラセンタとは？その役割と種類
「プラセンタ」という言葉は、実は「胎盤」から来ています。胎盤は、胎児が母体から栄養を受け取り成長するための重要な器官で、栄養や成長因子が豊富です。このエキスは、様々な美容や健康サプリメント、スキンケア製品に利用されており、「若返り」や「保湿」効果が期待されています。
豚プラセンタエキスに含まれる主な成分
ブタプラセンタは特にヒトに近い成分構成を持っており、美容効果が期待される理由でもあります。主な成分は以下の通りです：
- アミノ酸 – 肌の潤いや弾力をサポートし、健康的な肌を保つ。
- ビタミン（ビタミンB群やビタミンCなど） – 肌の新陳代謝を促進し、シミやシワを予防。
- ミネラル（亜鉛、鉄など） – 細胞の活動をサポートし、肌のトーンを整える。
- 成長因子 – 細胞の修復を促進し、肌のハリと弾力を保つ役割を果たします。
これらの成分がバランスよく含まれているため、豚プラセンタエキスは「年齢肌ケア」や「乾燥肌対策」としても効果的です。
ブタプラセンタのすごい効果とは？
肌の弾力やハリをアップ
豚プラセンタには、コラーゲン生成を促進する成分が豊富に含まれており、肌に弾力を与え、若々しい印象に導きます。年齢とともにハリが不足しがちな肌に、ブタプラセンタエキスの効果は期待大です。
保湿効果で乾燥対策
アミノ酸やビタミンの作用で、肌の水分保持力がアップします。保湿効果が長時間続くため、乾燥しがちな肌もふっくら潤いを保ちやすくなります。
抗酸化作用でエイジングケア
プラセンタエキスには抗酸化成分も含まれており、これが「エイジングケア」の鍵になります。抗酸化作用で肌の酸化を防ぎ、シミやシワの原因となる活性酸素を抑制します。
加熱処理とは？なぜ行うの？
加熱処理の目的と理由
プラセンタエキスは製品として流通する際、衛生面の安全を確保するために「加熱処理」を行います。これは、微生物や細菌を除去し、製品の品質を長期間安定させるための重要なプロセスです。
しかし、加熱によって栄養成分が変質する可能性もあるため、製品の製造方法が肌効果にどのように影響を与えるのかを理解しておくことも大切です。
加熱処理が成分に与える影響とは？
アミノ酸への影響
アミノ酸は比較的加熱に強い成分ですが、極端な温度では分解が進むことがあります。アミノ酸が劣化すると、エキスの保湿効果や栄養供給能力に少なからず影響を及ぼします。
成長因子への影響
ブタプラセンタに含まれる成長因子は、細胞の再生や修復を助ける成分であり、加熱処理により効果が低下する可能性があります。そのため、成長因子の活性を保つために「非加熱プラセンタエキス」などが開発され、より効果的な美容効果が求められています。
ビタミンへの影響
ビタミンCなどの水溶性ビタミンは加熱に弱く、栄養価が低下しやすい性質を持っています。ビタミンは肌の美白効果や抗酸化作用をサポートするため、加熱処理が与える影響は無視できません。
加熱処理のメリットとデメリット
加熱処理のメリット
加熱処理により、安全性が高まり、細菌や微生物の混入リスクが減ります。また、保存期間が長くなるため、製品の安定性を確保することができます。
加熱処理のデメリット
一方で、加熱によって栄養成分が一部損なわれることがあります。特に成長因子やビタミンCなどのデリケートな成分は劣化しやすく、美容効果が下がる可能性があります。
非加熱プラセンタの登場とその効果
非加熱プラセンタの利点
非加熱処理されたプラセンタエキスは、成分の活性を保ったまま抽出されるため、最大限の美容効果が期待できます。成長因子やビタミンが劣化せず、より純度の高いエキスが使用されるのが特徴です。
非加熱プラセンタの欠点
ただし、非加熱プラセンタは保存が難しく、製造過程での厳しい管理が必要です。そのため、製品として市場に出す際には、より高い品質基準が求められます。
DHCと東京農業大学 生物産業学部 食香粧化学科との共同研究
「ブタプラセンタエキスの機能性と成分に対する加熱処理の影響に関する研究」の結果、非加熱のプラセンタエキスの方が加熱処理したプラセンタエキスよりも優れていることがわかりました。
非加熱プラセンタはタンパク質が多く含まれている反面、加熱プラセンタは、タンパク質の機能が失われていることも判明したそうです。
成分を守るための最新技術
低温加熱処理
最近では、低温で加熱処理する方法が広まりつつあります。成分をなるべく壊さずに衛生管理を行えるため、成分の劣化を最小限に抑えることができます。
凍結乾燥法
加熱による成分の分解を防ぐために「凍結乾燥法」を使用する場合もあります。低温で水分を取り除くことで、栄養素をそのまま保存できるため、特に美容製品ではこの方法が人気です。
加熱処理と非加熱の選択：製品選びのポイント
豚プラセンタエキスの美容効果を最大限に引き出したい場合、製品の選択が重要です。
・加熱処理がされているものは安全性が高い一方で、美容成分の一部が劣化している可能性がある。
・非加熱製品は成分を活かしやすい反面、管理基準が厳しいです。
美肌効果を最大限にするために
ブタプラセンタエキスは、肌の保湿やエイジングケアに非常に役立つ成分が多く含まれています。ただし、加熱処理が成分に影響を与えることも事実です。
美容効果を高めたい方は、製品の製造方法に注意し、低温処理や非加熱プラセンタエキスを含む製品を選ぶのが良いでしょう。今後も技術の進化により、成分を効果的に活かしつつ、安全性も確保できる製品が増えていくことが期待されます。