堺一文字光秀 特撰 砥石 煌シリーズ 中砥石 ＃800 台付 (#800, 台つき)

堺一文字光秀 特撰 砥石 煌シリーズ 中砥石 ＃800 台付 (#800, 台つき)

ブランド: 堺一文字光秀

特徴:

特徴：　仕上げ砥石のような　滑らかな感触です。包丁の種類を選ばない万能な砥石です。合わせてお買上げになる場合は　荒砥:ツバ印　PA中荒砥 #220 　仕上げ砥:煌シリーズ#3000もしくは#4000をおすすめいたします。。台付ですので安定してご使用いただけます。

注意：　水をかけるだけですぐに使えます。 低温で固めているので　研磨剤と結合材が生きた状態にあります。その為　長期(数年～十数年)に渡り放置したり　水につけたままにすると傷みます。 また　研いでいる途中で包丁を放置しますと錆びる恐れがありますので　研ぎが終わりましたら水で洗い流してふき取って下さい。

常に刃が当たる面は　水平を保ってください。 減ってきた面を直す場合は　水平砥石直しがございます

サイズ（mm)：75×210×30(台を含める80×240×50)　粒度：#800(中砥石)　製法：レジノイド製法

アイテム部品番号: 14k800-d

詳細: 研磨剤(アルミナ系)と結合剤(フェノール樹脂系)をまぜて成型し　低温(120~200℃程度)で固めて作られた中砥石です。 水をかけるだけで直に使える砥石です。 天然砥石を配合しています。 中砥石の中では荒目なので、痛みの少ない包丁では荒砥の代わりにも使えるほどの研磨力です。 すばやく刃を付けたいときには最適です。台付ですので安定してご使用いただけます。

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