【パウダー】 グラナパダーノ(粉)【1kg】

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【パウダー】 グラナパダーノ(粉)【1kg】

ブランド: ハイ食材室

特徴:

  • イタリアの至宝といっても過言ではないチーズ グラナパダーノ D.O.P 1kgパウダーチーズ 粉チーズ
  • 原材料名:生乳、食塩、卵白リゾチーム
  • 賞味期限:お届け後、未開封で約40日
  • 内容量:1kg
  • 保存方法:冷蔵保存してください。

アイテム部品番号: ord-gch-1490107

詳細: 既にご存知の方々も多いかとは思われますが、グラナパダーノは、ピエモンテ州、エミリアロマーニャ州にまたがるパダーノ平原で作られているパルミジャーノレッジャーノ同様に、イタリアの至宝といっても過言ではないチーズです。熟成期間は12ヶ月以上から認められ、レッジャーノ同様にD.O.Pを受ける。店長的には現地のグラナパダーノの生産者さんのもとへ以前言った事があるのですが、製造工程はレジャーノとほぼ同じです。その違いは熟成期間と、使用されるミルクの産地の違いになります。

梱包サイズ: 7.9 x 5.9 x 1.2 inches

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