【パウダー】 グラナパダーノ(粉)【1kg】
ブランド: ハイ食材室
特徴:
- イタリアの至宝といっても過言ではないチーズ グラナパダーノ D.O.P 1kgパウダーチーズ 粉チーズ
- 原材料名:生乳、食塩、卵白リゾチーム
- 賞味期限:お届け後、未開封で約40日
- 内容量:1kg
- 保存方法:冷蔵保存してください。
アイテム部品番号: ord-gch-1490107
詳細: 既にご存知の方々も多いかとは思われますが、グラナパダーノは、ピエモンテ州、エミリアロマーニャ州にまたがるパダーノ平原で作られているパルミジャーノレッジャーノ同様に、イタリアの至宝といっても過言ではないチーズです。熟成期間は12ヶ月以上から認められ、レッジャーノ同様にD.O.Pを受ける。店長的には現地のグラナパダーノの生産者さんのもとへ以前言った事があるのですが、製造工程はレジャーノとほぼ同じです。その違いは熟成期間と、使用されるミルクの産地の違いになります。
梱包サイズ: 7.9 x 5.9 x 1.2 inches
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